Dalam dunia kewirausahaan dan keuangan, hanya sedikit nama yang memiliki bobot sebesar David Adelman. Sebagai investor dan pengusaha terkenal, Adleman telah memberikan pengaruh sebagai pengusaha yang berbasis di Philadelphia.
David adalah CEO yang berbasis di Philadelphia Apartemen Kampus, ketua 76 PengembangCo, salah satu pendiri dan wakil ketua Investasi FSmanajer aset alternatif terkemuka dengan aset yang dikelola senilai $75 miliar, pendiri Modal Darco (kendaraan investasi kantor keluarganya), pendiri Roh Darco (perusahaan induk minuman beralkohol yang mencakup merek portofolio American Harvest Vodka, Beach Whiskey, dan Beach Whiskey Canned Cocktails) dan bermitra dalam Harris Blitzer Olahraga & Hiburan (yang memiliki 76ers, NJ Devils, dan Prudential Center). Beberapa investasi terkenalnya termasuk Neutral Foods (dengan LeBron James, Maverick Carter, John Legend, Questlove & Kevin Love), Lobos Tequila (LeBron James), Underdog Fantasy dan Art of Sport (Mark Cuban), dan banyak lainnya. Kami duduk bersama David di Dapur Rosevale Hotel SIPIL dan mengobrol tentang makanan, kehidupan Philly, kewirausahaan, dan banyak lagi.
PURSUITIST: Anda berasal dari Philadelphia- beritahu kami tentang hal itu.
DAVID ADELMAN: Saya tinggal di Philadelphia; Saya selalu tinggal di Philly. Saya seorang pria Philly dan seorang pria olahraga Philly (saya pemilik 76er). Kami memiliki arena olah raga yang bagus, dan tempat kuliner yang bagus juga. Saya pikir dunia kuliner untuk ukuran kota kita jauh melebihi bobotnya.
PENGURUS: Kami adalah penggemar restoran Stephen Starr – mereka sangat menakjubkan.
DAVID ADELMAN: Luar biasa. Kami juga memiliki Scott Shulman. Dia memiliki sekitar 10 restoran di kota. Dia hebat.
PURSUITIST: Bagaimana Anda memulai jalur karier Anda?
DAVID ADELMAN: Dimulai di bisnis real estat. Saya memiliki seorang mentor yang mengajari saya bisnis sejak kecil. Lalu saya terjun ke manajemen aset dan ekuitas swasta, lalu saya mulai melakukan banyak investasi ventura, hal-hal seperti itu. Aku hanya ingin tahu. Saya memiliki perpaduan unik antara ADD dan OCD, jadi saya sangat ahli dalam berbagai hal dalam waktu singkat. Saya hebat dalam membangun merek, saya tidak bisa menjadi CEO- saya seorang pendiri yang baik. Saya lebih seorang pemula dan visioner. Saya orang yang punya ide bagus, saya penghubung yang baik, dan saya pekerja keras.
PURSUITIST: Anda baru-baru ini berinvestasi di American Harvest Vodka, sejumlah kecil vodka buatan tangan dari Idaho. Mengapa merek ini dan mengapa vodka?
DAVID ADELMAN: Dalam bisnis lain, selalu ada #1, #2, #3…Saya tidak peduli apakah itu klub golf, mobil, apa saja. Untuk vodka, Anda punya satu merek di AS. Jadi ini organik, saya tahu para petani yang gandumnya kami beli di Idaho, saya tahu persis dari mana air itu berasal. Tidak ada barang yang tercampur, bersih. Tanpa bahan tambahan. Gandum musim dingin memberinya rasa manis. Gandum musim dingin merah terlihat seperti gandum lainnya, tetapi tanahnya berbeda – lebih berbatu. Peternakan ini menggunakan kutub surya, dan terdapat komponen keberlanjutan yang menjadikannya unik. Dibandingkan dengan orang lain, ada perbedaan besar. Saya tidak tahu vodka Amerika yang rasanya sehalus ini.
PURSUITIST: Kalau begitu, Anda adalah bagian dari keseluruhan proses?
DA: Saya.
PURSUITIST: Apakah menurut Anda di masa depan Anda akan meluncurkan rasa lain?
DA: Jadi, kita telah membicarakan tentang perluasan garis, dan saya rasa saya tidak akan membahasnya dengan rasa. Sekali lagi, saya mungkin salah, tetapi saya mencoba menunjukkan bahwa Anda bisa mendapatkan vodka bersih untuk diminum sendiri. Kami memiliki merek lain bernama Beach Whiskey, yang merupakan wiski dua rasa, dan ini sangat sukses sebagai pendatang baru. Wiski rasa benar-benar baru, dan kami juga membuat kaleng untuk minuman siap pakai. Mereka cocok dipadukan dengan jus apa pun. Saya bartender terburuk yang pernah Anda temui, tapi saya konsumen yang baik.
PURSUITIST: Apa hal yang paling menarik dari berada dalam roh sekarang?
DAVID ADELMAN: Bagi saya, ini adalah perpaduan yang bagus antara olahraga dan alkohol, dan gaya hidup yang tercipta darinya, dan saya menikmatinya. Saya merasa seperti berada di jalur berenang yang sama.
PURSUITIST: Apakah Anda berencana melakukan pemasaran silang antara American Harvest Vodka dan olahraga?
DAVID ADELMAN: Ini sedikit rumit, tetapi disajikan di semua tempat kami- New Jersey Devils di The Prudential Center yang kami miliki, di semua bar. Apa yang saya temukan, saya pikir, dan mungkin saya salah, tapi mungkin waktunya telah tiba dan berlalu untuk merek selebriti. Seperti, The Rock telah melakukan pekerjaannya dengan baik, dan Kevin Hart, teman saya, melakukan pekerjaan dengan baik, dan semua orang memahami bahwa tidak peduli seberapa besar Anda sebagai seorang selebriti, Anda tetap harus bekerja keras. Menurut saya pribadi, merek selebriti atau atlet tersebut tidak asli, dan saya mencoba menunjukkan betapa otentiknya American Harvest.
PURSUITIST: Adakah rencana untuk mengakuisisi merek lain?
DAVID ADELMAN: Satu hal dalam satu waktu. Hal lain yang saya pelajari adalah saya tidak perlu terburu-buru. Jadi, itulah tujuannya.
PURSUITIST: Apa pelajaran tersulit yang pernah Anda pelajari sebagai seorang wirausaha?
DAVID ADELMAN: Pelajari cara gagal dengan cepat. Jangan keras kepala. Jika ada sesuatu yang tidak berhasil, lanjutkan. Saya sangat pandai dalam melakukan kesalahan, mengakui kesalahan, mengayun-ayunkan apa yang tidak bisa saya lakukan, dan saya memiliki motto untuk membuat banyak kesalahan, asal jangan membuat kesalahan yang sama dua kali. Saya mengajarkan hal itu kepada semua orang kami.
